飲食店の衛生管理 保健所の検査 そろそろ梅雨時です。 この時期に細心の注意を図らなければならないのは、食中毒です。 去年の今頃、保健所の抜き打ち検査がありました。 二人で来た保健所の検査官に一通り細かく検査されました。 突然の検査で困惑しました。 結果は、100点満点中の... 2009.06.08 飲食店の衛生管理
ふじみ野ホルモン焼き肉 梅雨もようやく明けました。 梅雨の前にはよく降った雨ですが、梅雨に入ってからはほとんど降らずに終わったようです。 カラ梅雨だったのでしょうか? 梅雨が明けた後は蒸し暑い日々が続いてます。 熱中症で倒れる方が去年の10倍以上に及んでいますので、水分補給や外出時の時間帯に... 2008.07.23 ふじみ野ホルモン焼き肉ペットホルモンの帝王ホルモン丸和上福岡ホルモン焼き肉飲食店の衛生管理
ふじみ野の帝王 ふざけるな! ●食べ放題のしゃぶしゃぶ料理店などを全国展開している「クリエイト・レストランツ」(東京)のしゃぶ菜大高店(名古屋市緑区)が食べ残しの肉を使い回していたことがわかり、同社がこの店を閉店させたことが、27日わかった。 ふざけるな!と言いたいです... 2008.06.28 ふじみ野の帝王ニュース記事ホルモンの帝王ホルモン丸和上福岡の帝王上福岡ホルモン焼き肉埼玉の帝王飲食店の衛生管理