上福岡ホルモン丸和の店主ブログ|飲食店店長の一言二言余計な独り言





好き勝手に日々、感じた事を綴っています。

<>新着情報
2018年4月26日
NEW! ホルモン丸和のメニューを値上げのために改変します

2018年1月16日
飲食店は公共の場であり防犯カメラは必須です

2018年1月11日
2018年も宜しくお願いします

2017年11月27日
毎年恒例になったふじみ野市商工会が主催の福バル

2017年6月26日
最近は身近で楽しめるナマズ釣りが流行っている

2017年6月12日
上野動物園のジャイアントパンダのシンシンが出産しました

2017年5月15日
飲食店の使命は利益よりも他に有ります

2017年4月27日
行楽の季節ですがカセットコンロの爆発に注意

2017年2月13日
ホルモン丸和にてお客だと思っていないよと言ったらムッとされたがお客様の定義とは

2017年1月2日
ホルモン丸和店主より新年のご挨拶

2016年9月6日
ホルモン丸和の営業日を変更しました

2016年8月8日
2016年の上福岡七夕まつりも終わりホルモン丸和の夏季休暇のご案内

2016年2月21日
長澤正信のツイッターで両思いの著名人の方々をまとめてみました。

2016年1月25日
画像を投稿しシェアするインスタグラムを始めました。

2016年1月2日
万人受けなど有り得ないから八方美人にならない

2015年12月10日
ブログの引越が完了しました。

2015年10月30日
上福岡ホルモン丸和の定休日と営業時間の変更のご案内

2015年10月29日
ツイッター | ホルモン丸和 店主のつぶやき

2015年10月29日
最近はブログの更新を怠けてますが、ツイッターandフェイスブックで日々の出来事や感じた事を好き勝手に

2015年1月5日
年始にまず行って来たのは川越の氷川神社へ初詣とトラックボールの購入です

2014年12月21日
上福岡 ホルモン丸和の年末年始のご案内

2014年11月7日
昨今の卑劣な弱いものいじめから児童や動物虐待そして悲惨な殺人事件について2008年4月に綴った記事を思い出したので再投稿です。

2014年11月1日
日々の大切さ

2014年8月11日
2014上福岡七夕まつりも無事終わりホルモン丸和の夏季休暇のお知らせ

2014年8月8日
2014年 ふじみ野市の上福岡七夕祭はいかに

2014年4月25日
上福岡ホルモン丸和の店主より

2014年2月3日
飲食店の宣伝効果として何が一番最適なのか

2014年1月4日
上福岡初詣は地元の氏神様へ

2013年12月26日
上福岡ホルモン丸和の年末年始のご案内です。

2013年12月19日
賞味期限と消費期限の違いって





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プロフィール

自他共に認める、お酒と焼肉が大好きで食道楽な奴。
きっと、前世はライオンかな(笑)

今から十数年前に、昔の知人から電話があり、今どこそこのホルモン焼き屋で飲んで居るから来なよ!との誘いで、生まれて初めて食べたホルモン焼きに感激する。(カルチャー・ショックと言っても過言ではないぐらい。)

それまでは、芸能人ご用達で知られる高級焼肉店(叙々苑など)や他店の特上和牛カルビにはまっていた。
しかし、それ以降は、もっぱら消化が良いせなのか知らないが胸焼けはなく、次の日に体が軽くなるホルモンオンリーとなり、ホルモン焼き各店を食べ歩く飲食生活と化した末に、より多くの人たちに旨いホルモン焼きを食してもらいたい。

炭火を囲ったホルモン焼きの良さを少しでも分ち合いたいとの思いを強く抱き始める。
旨いものを食べると幸せな気分になります!    


【丸和店主の紹介】

●氏名:長澤正信
●SNS名:ネットの帝王・最後のIT戦士・上福岡の帝王・ふじみ野の帝王
●子供の頃のあだ名:マーちゃん
●血液型:B型
●星座:乙女座
●年齢:不詳(国家機密)笑
☆嘘と曲がった事が大嫌いで、正義感旺盛。
☆弱いものイジメをする腐れ外道は許さない!
☆ボランティア、社会貢献活動に興味あり。
☆趣味はアウトドアと魚釣り。食べ歩きに飲み歩き。
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