上福岡ラーメンつけ麺

昼の部に、丸和乃つけめん専科として、 ４月１７日から始め３日間が終わりました。 丸和乃つけ麺を食べに来て頂いた方々には、感謝です。 ありがとうございました。 この３日間は、私自身、実習期間でもあり、生活リズムの変化で時差ぼけ状態や段取りに戸...

日々、奮闘の末に、 激うまスープが完成しつつあります。 ここのところ毎日、４～５食のラーメンをたべてます。 試作品を食べたり他店を試食したりと研究のため必要に駆られてですが、 それは好きなラーメンだから可能なのでしょうけど、いくら好きでも他...