上福岡パワースポット

お客様

水族館・植物園・ホルモン焼き屋。丸和だけの「三本の矢」

「ホルモン屋なのに魚がいる!」初めてご来店されたお客様から、よく驚かれます。最近では、水槽の上にポトスやテーブルヤシ、フィロデンドロン、シダなどを水耕栽培し、小さな植物園のような雰囲気になってきました。そして店内には、23年間守り育て続けて...
ふじみ野パワースポット

上福岡にビオトープや滝があったのね(笑)

初めてご来店されたお客様から、「えっ、上福岡にビオトープがあるんですか?」「滝まであるんですね!」と驚かれることがあります。もちろん、本物の山や渓谷ではありません(笑)。ホルモン丸和の店内には、小さなビオトープと滝があります。23年前の創業...
ふじみ野パワースポット

炭火の香りと滝の音が流れるホルモン丸和

ホルモン丸和は、ただホルモンを食べるだけのお店ではありません。七輪の炭火から立ち上る香ばしい香り。ジュージューと焼ける音。そして店内に静かに流れるビオトープの滝の音。忙しい毎日を忘れ、ゆっくりとした時間を過ごしていただきたい。そんな想いで2...
ふじみ野パワースポット

ホルモン丸和はペットの入店は禁止ですが、犬は人生のパートナーだから大歓迎です

ホルモン丸和では、基本的にペットの入店はお断りしております。これは、お食事を楽しむ空間を大切にし、すべてのお客様に気持ちよく過ごしていただくためです。しかし、私には少し違う考えがあります。それは、犬はペットではなく、人生のパートナーである。...
ふじみ野パワースポット

ホルモン丸和の店名の由来とは?

「丸和という店名には何か意味があるのですか?」と聞かれることがあります。今日は、ホルモン丸和の店名の由来についてお話ししたいと思います。ホルモン丸和の「丸」は、何事も丸く収まるように。円満であるように。という願いを込めています。そして「和」...