2023-03

ホルモン丸和は、おそらく和風のホルモン焼き料理のことを指しています。ホルモンは、牛や豚の内臓を指し、ホルモン焼きは日本の焼肉料理の一種です。内臓は、たんぱく質が豊富で、栄養価が高いため、ヘルシーな食材とされています。和風ホルモン焼きでは、醤...

ホルモン丸和の炭火焼きが美味しい理由はいくつかあります。まず、炭火焼きの歴史は非常に古く、石器時代から使われていたと言われています。炭は木を蒸し焼きにして作られ、空気と結合できない状態で木を燃やすと、水蒸気やガスが抜け、炭素だけが残ります。...

ホルモン丸和は、上福岡で愛される炭火焼きのホルモン焼き肉専門店で、創業は令和5年の8月で20年目を迎えています。店主は長澤正信で、ふじみ野市で1位のフォロワー数を持つ公式ツイッターアカウントを運営しています。ホルモン丸和では、七輪の炭火で焼...